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スパークリング


とにかく暑い!という時には、つい生ビール、生中(ジョッキ)と頼んでしまいがちだが、たまにはキューっと冷えたスパークリングワインを一杯頼んでみるのも悪くない。ざわっざわっとした上品な泡立ち。喉からするっと掛け落ちる快感。食前酒として申し分ない。

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