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野菜を取ろう


台風の影響でこのところ野菜が高騰している。便乗値上げもあるのか野菜が一応に値を上げている。お店にもよるだろうけど、1本99円のきゅうりが買える?1/2が298円のレタスが買えるか!?ということで、食べたいけど不足気味の野菜、特に葉っぱもの。何かで補わなきゃという気持ちで冷凍食品コーナーの素材系のものを見ていたら、「増える野菜」というちっちゃなキュブ状のものが一角を占めていた。なんでも、ゆでると4~6倍に増え、本当にゆでた野菜そっくりになるらしい。種類はブロッコリやキャベツ、ミックスなどいろいろあり1個126円と手ごろだったので、まずは小松菜でお試し。さてどうなることやら、請うご期待。

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